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佳一粒

“佳一粒”精幼砂糖

發(fā)布時間:2011-10-25 13:27:11

產(chǎn)品名稱:“佳一粒”精幼砂糖
產(chǎn)品規(guī)格:454g
產(chǎn)品零售價
產(chǎn)品介紹
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一、概述
白砂糖是食糖中質(zhì)量最好的一種。其顆粒為結(jié)晶狀,均勻,顏色潔白,甜味純正,甜度稍低于紅糖,烹調(diào)中常用。
二、制作方法
白砂糖系以甘蔗、甜菜或原糖(粗糖)為原料,經(jīng)提取糖汁(或再溶),糖汁或糖漿清凈處理、煮煉結(jié)晶,離心分蜜、篩選干燥等工序加工制成的成品蔗糖結(jié)晶,蔗糖分不低于99.5%。白砂糖分有四個級別:分別為精制、優(yōu)級、一級、二級。
三、用途
白砂糖多用于日常生活中作為甜味調(diào)味劑,而工業(yè)上用于制作飲料、糕點等等大多食品。而其中,精制幼砂糖即精制小粒砂糖,因其純凈度高,蔗糖份含量達到99.8%以上,水分含量極少,各項衛(wèi)生指標控制嚴格,晶粒小、均勻、松散,易溶化,易貯藏,不易受潮結(jié)塊,特別適合于供作家庭常備食用糖。
廣東中輕糖業(yè)集團旗下內(nèi)銷品牌“佳一粒”和出口品牌“南字牌”的食糖中就有純正白砂糖和精幼白砂糖。其中,“佳一粒”和“南字牌”純正砂糖,采用先進工藝加工提煉而成,潔白疏松,光澤似鏡;晶體均勻,大小如一;純度高,品質(zhì)佳,是居家日常煲煮糖水、烹調(diào)佐餐的必備調(diào)品之一,而“佳一粒”和“南字牌”精幼砂糖,特別選用進口韓國原料,不含硫,品質(zhì)出類拔萃;晶體幼細,潔白如雪;口味純,溶解快,用于沖調(diào)咖啡、奶制品等飲品為佳。


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